Pronašli smo recept za zdrave verzije brzih zalogaja u jutarnjoj gužvi ili za ponijeti u školu, vrtić, na posao.. Osim što ove kuglice nisu previše slatke, ujedno ne sadrže ni orašaste plodove pa ih lako možete pripremiti za dječje rođendane. Ako ipak želite slađu verziju, u recept dodajte jednu žličicu javorovog sirupa, meda ili sirupa agave.
Potreban vam je bledner ili sjecekalica, a ovo su sastojci:
- čaša (primjerice od jogurta) smrznutih jagoda
- čaša zobenih pahuljica
- pola čaše sjemenki suncokreta
- pola čaše kokosovog brašna
- jedna do dvije žlice kokosovog ulja
- kokosove mrvice za valjanje
Sve sastojke osim kokosovih mrvica stavite u procesor i blendajte nekoliko minuta dok se ne oformi pasta. Prvo stavljate jednu žlicu kokosovog ulja i ako je pasta lijepe teksture za oblikovanje kuglica, ne morate dodati drugu žlicu. Ako nije, dodajte dok ne oformite teksturu. Žlicom vadite smjesu, oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokos mrvice te stavite u posudu te u frižider na minimalno 2 sata.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Možete ih pripremiti dan prije pa ujutro u gužvi samo zgrabiti, a ako napravite previše, višak može stajati u zamrzivaču mjesec dana. U frižideru mogu stajati oko 4 dana (ako toliko izdrže jer su zaista ukusne)!
Foto: Pexels, Instagram
